From India with Love
Sublimez vos événements avec notre cuisine Indienne de qualité et adaptée à tous les palais!
Authentique et délicieuse
★★★★★
La cuisine indienne pour les professionnels
La Cuisine Indienne 2.0
BollyGroup, la cuisine centrale des célèbres enseignes de restauration Bollynan & Baranaan Paris, vous ouvre désormais ses portes.
Nous sommes ravis de vous présenter notre offre traiteur
dédiée aux professionnels, conçue pour apporter la richesse
et l'authenticité de la cuisine indienne à vos événements.
Qualité et Tradition
Notre laboratoire de production, agréé sanitaire, nous permet de maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire.
Grâce à cette infrastructure moderne, nous pouvons offrir des plats indiens mais pas que, en version traiteur , parfaitement adaptés aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration & ainsi satisfaire les gôuts & tous les palais, petits & grands, de la tradition à la modernité.
Nos Enseignes de Streetfood à Paris
Nous sommes fiers de notre expansion avec plusieurs boutiques Bollynan à Paris, notamment dans les quartiers
Montorgueil, Grands Boulevards (en face du Grand Rex), Le Food Market Boom Boom Villette, et à La Grande Épicerie de Paris.
La présence de BOLLYNAN à La Grande Épicerie de Paris nous confère aussi un gage de qualité supplémentaire, reconnu
par les connaisseurs de la gastronomie.
De plus, notre bar à cocktail & street food BARANAAN est un lieu incontournable pour
savourer nos plats & cocktails épicée dans une ambiance unique.
Toutes nos enseignes sont fièrement notées 4,7 étoiles sur Google, un témoignage de la satisfaction de nos clients
et de la qualité de nos services.
Produits Sain & de qualité
L'utilisation de farine biologique 🌿, de volaille française, de légumes frais, de lait de la ferme
Nos Valeurs
Une cuisine est adaptée à tous les palais, nous faisons attention au dosage des épices afin de satisfaire tous les goûts.
Tradition à modernité
Engagement authenticité
Recettes authentiques et ingrédients de qualité pour une expérience culinaire unique.
Nos Offres
Découvrez notre gamme de produits spécialement conçue pour les professionnels, élaborée dans notre laboratoire de production. Voici l’une des meilleures sélections de notre offre, et nous sommes en mesure de nous adapter en fonction de vos demandes & des évènements pour répondre à vos besoins spécifiques.
Poulet Massala: Curry de poulet aux mélanges d'épices légèrement
Boeuf massala: Curry de boulettes de bœuf aux mélanges d’épices, mijoté pendant 2 heures légèrement relevé
Chicken wings tandoori: Ailes de poulets mariné aux épices tandoori
Brochette de shish kebab: Boeuf haché mariné aux épices & mis en brochette
Curry de Tofu: Curry de tofu au lait de coco
Dhall: Curry de lentilles jaunes
Palak Paneer: Epinards à la crème de curry gourmande
Aubergine au curry: Caviar d'aubergines au curry & estragon
Bollywood Potatoes: Curry de boulettes de bœuf aux mélanges d’épices, mijoté pendant 2 heures légèrement relevé
Samoussa: Brick croustillant aux pommes de terre & petits légumes
Lassi à la mangue ou à la rose: Délicieuse boisson yaourtée, Gourmande. Nos lassis sont frais, idéal un début de repas, en accompagnement ou en dessert
Nos Atouts
Cuisine authentique et de qualité
Bollynan propose une cuisine indienne authentique adaptée à un panel large de consommateurs, utilisant des ingrédients de qualité comme de la farine bio, de la volaille française et halal du lait de la ferme & des légumes frais.
Collaborer avec une enseigne comme BollyGroup offre plusieurs avantages aux professionnels
Reconnaissance et réputation
La présence de Bollynan à la Grande Épicerie de Paris témoigne de la qualité de ses produits et renforce sa crédibilité auprès des clients en plus de 14 ANS d’existense sur la scène Parisienne.
Capacité de production
Avec le laboratoire de production doté d’un agrément sanitaire, nous pouvons assurer une production à grande échelle tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. De plus, nous sommes en mesure de nous adapter en termes de délai pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients
Variété de plats
Nous avons une large gamme de plats indiens populaires,permettant aux traiteurs de diversifier leur offre et de répondre aux différentes préférences des clients ( carné, végé ou végan)
Flexibilité
La possibilité de livrer des barquettes de 2,5 kg sous atmosphère contrôlée permet aux traiteurs d'adapter facilement les quantités à leurs besoins.
Service de livraison
Le partenariat avec un service de livraison facilite la logistique pour les traiteurs, leur permettant de se concentrer sur d'autres aspects de leur événement
Personnalisation
BollyGroup peut s'adapter aux exigences spécifiques des traiteurs, offrant ainsi une solution sur mesure pour chaque événement
Ils Nous Font Confiance
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